09 июня 2015

тортеГ ...

вот рецепт...
*
Масло сливочное (комнатной температуры) — 150 г (3/4 стакана)
Какао порошок — 3/4 стакана
Мука — 3/4 стакана
Разрыхлитель — 1/2 ч. л.
Соль — 1/4 ч. л.
Сахар — 1 стакан + 2 ст. л.
Яйца крупные — 3 шт.
Ванильный экстракт — 1 ч. л.
Сметана — 1/2 стакана
*
Предварительно разогреть духовку до 180 градусов.
Смазать форму для торта маслом. Выстелить в форму пекарскую бумагу.
Смазать бумагу маслом, посыпать какао.
Миксером на средней скорости взбить масло и 1 стакан сахара до воздушного состояния.
По одному добавлять яйца, хорошо взбивая после каждого.
Добавить ванильный экстракт.
Снизить скорость до минимальной, добавлять поочередно ингредиенты -  муку и сметану, разрыхлитель,
какао, закончив мукой.
Вылить тесто в подготовленную форму.
Слегка стукнуть наполненную форму об крышку стола, чтобы тесто немного осело и вышли пузырьки воздуха.
 Выпекать 30-35 минут. Охладить на кухонной решетке в течение 10 минут.
Достать изделие из формы, оставить на решетке до полного охлаждения.

6 комментариев:


  1. The best household services from cleaning to homes, apartments and villas, cleaning boards and carpets in Dammam and Al-Khobar and Qatif There is also a special section for sanitation work and sewage drainage in Dammam and Qatif and Al-Khobar with the solution in the best ideal way and isolation of surfaces and tanks and detection of water leaks and pest control and spraying pesticides in Dammam and Khobar and Qatif and all cities in the eastern region.


    شركة تنظيف فلل شقق مجالس سجاد بالدمام والخبر
    شركة تنظيف ببقيق
    شركة تسليك مجاري بالدمام والخبر

    ОтветитьУдалить